Extração de compostos com potencial antioxidante de Calycophyllum Spruceanum.

DENTRE AS PLANTAS QUE COMPÕE A GRANDE BIODIVERSIDADE BRASILEIRA ESTÁ PRESENTE A CALYCOPHYLLUM SPRUCEANUM, MUITO UTILIZADA DE FORMA EMPÍRICA POR POVOS AMAZÔNICOS PARA TRATAMENTO E PREVENÇÃO DE PROBLEMAS DE SAÚDE. RELATOS NA LITERATURA MOSTRAM QUE A CALYCOPHYLLUM SPRUCEANUM POSSUI ATIVIDADE ANTIOXIDANTE CAPAZ DE REDUZIR O EFEITO DELETÉRIO DOS RADICAIS LIVRES. A GRANDE MAIORIA DESSES COMPOSTOS FAZEM PARTE DA CLASSE DOS COMPOSTOS FENÓLICOS. O OBJETIVO DESSE ESTUDO FOI MAXIMIZAR A EXTRAÇÃO DOS COMPOSTOS FENÓLICOS TOTAIS (CFT) COM ATIVIDADE ANTIOXIDANTE (AA) EM CASCAS DE CALYCOPHYLLUM SPRUCEANUM POR MEIO DE UM PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL FRACIONADO. PARA ISSO, OS EFEITOS DAS VARIÁVEIS TEMPERATURA, CONCENTRAÇÃO DO SOLVENTE E TEMPO DE EXTRAÇÃO FORAM AVALIADOS. COMO RESPOSTA DA OTIMIZAÇÃO, O CFT VARIOU DE 54,25 A 956,36 MG EAG g-1 (EQUIVALENTE EM ÁCIDO GÁLICO) E A AA VARIOU DE 0,29 A 21,93 MM TEAC g-1 (Equivalente em trolox). SENDO QUE A MELHOR CONDIÇÃO DE EXTRAÇÃO DOS COMPOSTOS TOTAIS FOI OBTIDA COM A MENOR CONCENTRAÇÃO DO SOLVENTE (ETANOL 20% V/V), TEMPO DE EXTRAÇÃO DE 60 MIN E TEMPERATURA DE BANHO DE 80 °C. ESSA CONDIÇÃO FOI TAMBÉM A IDEAL PARA EXTRAIR AQUELES COMPOSTOS COM MAIOR ATIVIDADE ANTIOXIDANTE, EVIDENCIANDO A IMPORTÂNCIA DA OTIMIZAÇÃO DA EXTRAÇÃO POR MEIO DE UM PLANEJAMENTO EXPERIMENTAL.