Trabalhos

Sala Vídeo Id Título Data Sessão Hora Sessão Modalidade Evento
7576 Catalogação de mecanismos de fecho para a produção de joias por manufatura aditiva 25/11/2020 13:30 Ciências Sociais Aplicadas SICITE
5679 Divulgação científica sobre a saúde e performance de militar durante a COVID-19 26/11/2020 08:00 Ciências da Saúde SICITE
5680 Desenvolvimento de um aplicativo mobile de treinamento do core para Militares 26/11/2020 08:00 Ciências da Saúde SICITE
5708 Comportamento da fadiga central e periférica em domínio extremo de exercício 26/11/2020 08:00 Ciências da Saúde SICITE
5782 Estudo do efeito da luz em dosímetros usados na dosimetria clínica 26/11/2020 08:00 Ciências da Saúde SICITE
5869 Atividade antimicrobiana do extrato alcoólico de Valeriana officinalis L. frente a bactérias de isolados clínicos. 26/11/2020 09:00 Ciências da Saúde SICITE
6485 Linhagens mutantes de levedura para o estudo de substâncias antioxidantes 26/11/2020 09:00 Ciências da Saúde SICITE
7380 Aplicação de técnicas de espectroscopia de espalhamento de raios X para caracterização de tecidos mamários 26/11/2020 09:00 Ciências da Saúde SICITE
7510 Análise in silico do Remdesivir no tratamento da coagulopatia da COVID-19 26/11/2020 09:00 Ciências da Saúde SICITE
5717 Desenvolvimento e aceitação sensorial de sorvete adicionado de farinha de guabijú (Myrcianthes punges) 23/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
5729 Desenvolvimento de microcápsulas para futura aplicação tecnológica de análogo da Capsaicina 23/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
5751 Caracterização e estudo das possíveis causas da alteração na textura do filé de tilápia: modulagem matemática para determinação da qualidade de água de tanques de criação de tilápia 23/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
5811 Atividade Antifúngica do extrato de Stevia rebaudiana bertoni 23/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
5837 Avaliação da influência da Temperatura em farinha de Maca Peruana (Lepidium meyenii Walp) utilizando-se espectroscopia e quimiometria 23/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
5980 Utilização de ultrassom de baixa frequência na hidrólise enzimática de carboidratos do farelo de arroz desengordurado 23/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6013 Otimização do processo de extração de compostos com atividade antioxidante da casca de manga Tommy Atkins 23/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6023 Efeito antifúngico do óleo essencial de Pogostemon cablin sobre Aspergillus flavus 23/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6036 Antioxidantes em filmes de farinha de trigo com micropartículas de óleo de orégano 23/11/2020 13:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6058 DESCRIÇÃO SENSORIAL DE PÃES ISENTOS DE GLÚTEN PELO MÉTODO CATA E JAR 23/11/2020 13:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6062 Isolamento de bactérias ácido láticas do queijo colonial artesanal produzido na região de Francisco Beltrão-PR 23/11/2020 13:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6069 Microbiota do Queijo Colonial Artesanal Em Diferentes Condições de Maturação 23/11/2020 13:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6105 Efeito antifúngico do óleo essencial de Malaleuca alternifólia sobre Aspergillus flavus 23/11/2020 14:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6106 Mucilagem de ora-pro-nóbis: potencial de aplicação em alimentos com redução de açúcar 23/11/2020 14:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6117 Tomate uva revestido com cobertura comestível ativa: Avaliação da deterioração fúngica e parâmetros físico-químicos 23/11/2020 14:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6131 Avaliação das características físico-químicas de mortadela desenvolvida com microcristais de curcumina e Carmim de Cochonilha 23/11/2020 14:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6141 Enterococcus faecium: efeito na composição no queijo de média maturação 23/11/2020 15:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6186 Desenvolvimento, aplicação e validação de questionário avaliativo sobre consumo de queijo colonial 23/11/2020 15:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6192 Extração de compostos com potencial antioxidante de Calycophyllum Spruceanum. 23/11/2020 15:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6218 Desenvolvimento de Corante Hibrido a partir da Adsorção de Carmim de Cochonilha em Hidroxinitrato de Zinco 23/11/2020 15:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6338 Avaliação da qualidade de gorduras de fritura contínua de empanado de frango 23/11/2020 16:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6347 Comparação das propriedades da berberina nanoencapsulada com a curcumina 23/11/2020 16:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6388 Avaliação de amostras de mel utilizando um nariz eletrônico lab-made 23/11/2020 16:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6404 Estudo do trub quente, resíduo da produção de cerveja com lúpulo Cascade 23/11/2020 16:30 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6427 Determinação da oxidação lipídica de mortadela desenvolvida com microcristais de curcumina e outros corantes 24/11/2020 08:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6436 Influência do pré-tratamento com azeite de oliva extra virgem na cinética de secagem durante a obtenção de uvas passas 24/11/2020 08:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6461 Análise sensorial do queijo Colonial artesanal do Sudoeste do Paraná 24/11/2020 08:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6540 Características físicas da própolis produzida na região de Toledo-PR 24/11/2020 08:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6561 Nanotoxicidade de bioativos utilizando Drosophila melanogaster como modelo biológico 24/11/2020 09:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6576 Associação das emoções ao consumo de queijo colonial 24/11/2020 09:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6624 Determinação de compostos antioxidantes em amostras de melado de cana-de-açúcar 24/11/2020 09:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6631 Efeito da dextrina tartarato de mandioca no crescimento de patógenos e probiótico 24/11/2020 09:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6637 Determinação das propriedades funcionais tecnológicas de concentrado proteico de farelo de arroz obtido por extração enzimática 24/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6638 Extração enzimática das proteínas do farelo de arroz 24/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6652 Purificação de Ácido Fítico Extraído do Farelo de Arroz Desengordurado Utilizando Adsorção 24/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6654 Secagem de levedura residual para obtenção de farinha proteica 24/11/2020 10:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6687 Extração de Pitomba (Talisia esculenta) e determinação de sua atividade antioxidante 24/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6718 Extração de proteína miofibrilar da Carne Mecanicamente Separada de Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus) 24/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6729 Inibição do crescimento de Aspergillus flavus utilizando extrato de Stevia rebaudiana 24/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6734 Atividade antioxidante de extratos de própolis em vários solventes 24/11/2020 11:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE
6756 Métodos extrativos para obtenção de bioativos de caules de Stevia rebaudiana 24/11/2020 19:00 Ciências e Tecnologia de Alimentos SICITE